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우나와 쓰루마이
쓰루마이·지요다
11:00–21:00
연중무휴
60석·주차 14대
전화 예약 052-323-2233
온라인 예약(일본어)
御品書
메뉴
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명물 가마마부시
가마마부시(2인분)
나다만 출신 셰프의 명물·전날까지 예약제
¥9,900
히쓰마부시
작은 히쓰마부시
가볍게 즐기는 소량 메뉴
¥3,630
상 히쓰마부시
가장 인기
¥5,390
특상 히쓰마부시
특대 한 마리를 통째로
¥7,700
우나주·잇폰주
우나주
클래식 장어 찬합
¥4,400
잇폰주
한 마리를 자르지 않고 통째로
¥5,500
시노비 잇폰주
밥 아래 한 마리 더
¥8,250
일품요리
시라야키·나가야키
소금·와사비로 장어 본연의 맛을
우마키·우자쿠·간구이
장인의 일품요리
연회·접대
우나와 가이세키
전날까지 예약제
¥11,000
가격은 세금 포함. 당일 수급에 따라 내용이 바뀔 수 있습니다. 장어 간구이·간국 등 단품 요리도 있습니다.
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요리
店舗のご案内
매장 정보
INFORMATION
매장
장어 요리 우나와 쓰루마이
주소
나고야시 나카구 지요다 4-7-1
전화
+81-52-323-2233
영업시간
11:00–21:00
연중무휴·브레이크 타임 없음
좌석
60석
주차
14대
예약
전화 또는 온라인(Hot Pepper)
가마마부시는 전날까지 예약제
구글 지도에서 길찾기 →
よくあるご質問
자주 묻는 질문
FAQ
주차장이 있나요?
전용 주차장 14대를 완비하고 있어 차량 방문에 편리합니다.
가마마부시란 무엇인가요?
나다만에서 17년 경력을 쌓은 이시가키 셰프의 명물로, Vermicular 냄비에 지어내는 2인분(¥9,900) 요리입니다. 전날까지 예약제입니다.
예약이 필요한가요?
예약 없이도 이용 가능하지만, 주말이나 가마마부시를 원하시면 전화(+81-52-323-2233) 예약을 권장합니다.
테이크아웃이 가능한가요?
우나주·히쓰마부시 테이크아웃이 가능합니다. 전화로 미리 예약하시면 원활하게 받아가실 수 있습니다.
持
테이크아웃(사전 예약)
갓 구운 우나주·히쓰마부시를 포장해 드립니다. 전화로 예약해 주세요.
전화로 예약